Harangod-Mag Kft. » Egyéb

Húsfeldolgozás, húsüzem

admin — Fri, 16 Oct 2015 08:06:50 +0000

A húsüzemi beruházás közel 420 MFt-os összköltségből valósult meg, ezen belül az ingatlanon történt építési munkálatok értéke meghaladta a 162 MFt-ot. A húsfeldolgozáshoz szükséges gépek, technológiák összértéke meghaladta a 255 MFt-ot. A beruházáshoz a saját forrásai mellett 100 MFt összegű pályázati forrást nyert el és használt fel a cég.

A húsfeldolgozó alapanyag-bázisát a HEGYALJA-BOS 650 db-os saját charolais- állománya mellett a HARANGOD-MAG mintegy 2.300 db-os mangalica, 350 db-os limusin-típusú szarvasmarha, továbbá 120 db szürkemarha állományából önmaga számára biztosítja a csoport. Az elsődleges feldolgozóipari tevékenység fejlesztése révén az eddig félsertés és negyedmarha helyett hőkezelt és feldolgozott, közvetlen fogyasztásra alkalmas késztermékek kerülnek a piacra. A feldolgozóüzem összességében mintegy 15-20 fő munkavállaló számára biztosít állandó munkalehetőséget .

A húsfeldolgozó-üzem alapanyagbázisának, méretének, technológiai felszereltségének ismeretében a csoport célja a kézműves jellegű, kiváló minőségű, lehetőség szerint házias, egyedi ízvilágú mangalica, húsmarha és szürkemarha húskészítmények, termékcsalád(ok) gyártása és értékesítése a hazai és az export piacokon. Az üzem maximális feldolgozó kapacitása 10.000 db sertés/év, illetve 600 db szarvasmarha/év, a húskészítmények gyártókapacitása 600 tonna/év.

Az üzemben gyártandó főbb termékcsoportok:

szárazáruk (kolbászok, szalámik),
vörösáruk (marhahúsos párizsi, juhbeles virsli),
májasok
főtt, pácolt, füstölt termékek (sonkák, tarja, lapocka, szalonnák).

Tárolás feldolgozás

admin — Tue, 19 May 2015 06:49:36 +0000

A szántóföldi növénytermeléshez kapcsolódóan tároló és szárító üzemegységek jelenleg 2 telephelyen működnek. A gyümölcs feldolgozáshoz értékesítéshez kapcsolódó Szerencs- Mezőkövesd környéki TÉSZ ( “SZEMTÉSZ” Kft.) alapítói voltunk, a 2500 t hűtőház kapacitás és az arra épülő infrastruktúra megvalósulásában a cég jelentős szerepet vállalt.

Kiegészítő tevékenységek

admin — Tue, 19 May 2015 06:46:49 +0000

Kiegészítő tevékenységek

Az elmúlt 15 évben több olyan területtel egészült ki a cégcsoport működése, amely a mezőgazdasághoz, mint alaptevékenységhez köthető, ezzel kiegészítve, színesítve azt: ilyen területek a vadgazdálkodás, tógazdálkodás, ló ágazat.

Öntözés

admin — Tue, 19 May 2015 06:39:52 +0000

Öntözés

2012-ben sikerrel pályáztunk „Az öntözés, a melioráció és a területi vízgazdálkodás mezőgazdasági és közösségi létesítményeinek fejlesztéséhez nyújtandó támogatások jogcímen”, amelyet a meglévő Harangod I. tározó bővítésére, a Harangod II. és Harangod III. víztározók megépítésére, illetve a kapcsolódó feltöltő vezetékek, öntözőtelepek kialakítására a Hernád folyótól a Megyaszó község határában elhelyezkedő közel 600 ha nagyságú terület vízellátására.

Az öntözővíz biztosítása kizárólag felszíni vizekből történik. Kialakításra került két vízvisszatartó tározó. A Harangod III. számú 61.135 m3 befogadóképességű fogadja a Hernád folyóból szivattyúval kiemelt vízmennyiséget. Innen a víz a Harangod éren keresztül kerül a Harangod II. számú tározóba, amely célja az I. tározó megfelelő vízmennyiségének biztosítása, kapacitása 111.970 m3.

A meglévő Harangod I. víztározó bővítésre került, a befogadható víztérfogata 550.600 m3, amely tervezett mintegy 600 ha öntözött terület vízkivételi bázisát biztosítja. A víztározók mellett üzemkészek a feltöltő vezetékek, az öntözőtelepeket megtápláló vezetékszakaszok, a szivattyúállások – biztosítva az öntözővíz eljuttatását a művelt táblákig.

A körforgó rendszerű önjáró öntözőberendezések kerekekre szerelt tornyokból, az ezeket összekötő ívekből, rugalmas szerkezetet alkotó merevítőkből, elektromos hajtóműből, szabályozó és biztonsági elemekből és alacsony nyomású szórófejekből állnak. A járótagok mozgatása elektromotorral történik, a haladási sebesség és az öntözés irányítását automatikus rendszer ellenőrzi és vezérli. A berendezések kör illetve, körcikk alaprajzú területet képesek öntözni, illetve úgynevezett, saroköntöző taggal a tábla tényleges alaprajzát is képesek követni.

A vízkivételi lehetőség megteremtésével az öntözőberendezések beszerzésével és üzembe helyezésével lehetővé vált a termésbiztonság növelése, valamint intenzív élőmunka igényes növénykultúrák bevezetése (zöldborsó, zöldbab, csemegekukorica, hibrid kukorica, burgonya, zöldségnövények). Ezáltal komoly élőmunka igényt támasztunk a kritikus munkanélküliséggel sújtott térségben